Handrefraktometer zur Messung des Zuckergehaltes, 0-32% Brix - Art. Nr. 70104
Für die Messung des Zuckergehalts . Mit wenigen Tropfen Probenlösung wird der Anteil des gelösten Feststoffs anhand des Prinzips bestimmt, dass der Brechungskoeffizient eines gelösten Feststoffes proportional zu seiner Konzentration ist. Dies ist eine einfache, präzise und besonders nützliche Methode zur Qualitätskontrolle von Obst, Marmelade, Gemüse, Tomaten, Rübenzucker, Dosenkost usw., sowohl im Freien als auch in der Fabrik.
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